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MADURACION Y MADUREZ DE LA UVA

informacion@codeu.org.ec — Thu, 05 Mar 2026 20:29:47 +0000

Garantizar una buena madurez de la uva es una cuestión primordial para la calidad del futuro vino. Pero ¿cómo fijar la fecha de vendimia? ¿Qué factores considerar para optimizarla? Especialistas en este campo, los autores proponen a los viticultores una síntesis de los datos reunidos durante 40 años sobre la maduración y la madurez de la uva. Reflexión práctica sobre la optimización de la fecha de vendimia en cualquier situación, la obra proporciona datos precisos y estructurados que, sin querer ser una receta lista para su uso, son informaciones indispensables para la toma de decisiones. Desde la floración hasta la vendimia pasando por el envero, la maduración y el estado final de la madurez, los autores analizan las diferentes fases de evolución de la baya: composición, evolución de los componentes, accidentes. Asimismo, subrayan la importancia de realizar análisis frecuentes, indicando los métodos de muestreo para obtener resultados fiables. Un mejor conocimiento de estos fenómenos deberá permitir que el viticultor comprenda mejor las claves del proceso, identificando más fácilmente los indicios de la madurez y, sin duda, adaptándose sin dificultad a las contingencias naturales. Este libro pretende responder a las expectativas de viticultores y responsables de viñedos que han de tomar decisiones en el momento de la vendimia, y saciará la curiosidad de estudiantes y enófilos de todo el mundo.

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FUNDAMENTOS DE PROGRAMACION 3ED.

informacion@codeu.org.ec — Tue, 13 Jan 2026 20:16:37 +0000

La estructura de esta nueva edición es similar a las anteriores, actualizada y con un énfasis en los lenguajes C, C++ y Java. Incluye la versión 2.0 del lenguaje algorítmico UPSAM utilizado en las primeras ediciones con nombres 1.0 y 1.1. Describe con gran cantidad de ejemplos y ejercicios las herramientas de programación más utilizadas en el aprendizaje de la informática, como los diagramas de flujo. Asimismo, incluye un curso completo de diseño y construcción de algoritmos. Dedica una parte completa al estudio de las estructuras de datos fundamentales estáticas (arrays y registros) y dinámicas (listas, pilas, colas, árboles y grafos).

Indice

1. Computadoras y lenguajes de programación.
2. Resolución de problemas con computadora y herramientas de programación.
3. Estructura general de un programa.
4. Flujo de control I: Estructuras dinámicas.
5. Flujo de control II: Estructuras repetitivas.
6. Subprogramas (subalgoritmos): procedimientos y funciones.
7. Estructuras de datos I: arrays: y estructuras.
8. Las cadenas de caracteres.
9. Archivos (ficheros).
10.Ordenación, búsqueda e intercalación.
11.Ordenación, búsqueda y fusión externa (archivos).
12.Estructuras dinámicas lineales de datos (pilas, colas y listas enlazadas).

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ACTUALIZACION EN DIDACTICA DE LAS CIENCIAS NATURALES Y LAS MATEMATICAS

informacion@codeu.org.ec — Thu, 13 Nov 2025 17:54:36 +0000

Este libro contiene siete informes de investigación e innovación en didáctica de las ciencias y de las matemáticas, vinculados a sendas tesis de maestría y doctorado. Creemos que estos trabajos son de interés para el profesorado de ciencias y matemáticas en formación y en activo, particularmente para el profesorado que trabaja en el ciclo de la educación básica secundaria. El libro está estructurado en cuatro partes.
La primera parte constituye una reflexión introductoria sobre la naturaleza de las didácticas específicas como disciplinas académicas.
La segunda parte está dedicada a la investigación sobre las ideas acerca de la naturaleza de la ciencia y el conocimiento en profesores de ciencias y matemáticas.
La tercera parte se ocupa de dos aspectos fundamentales que deberían ser tenidos en cuenta en el proceso de desarrollo del currículo de ciencias y de matemáticas: la experimentación y la historia de la ciencia.
La cuarta parte presenta una propuesta práctica para el aula de ciencias naturales de secundaria.

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APRENDER A PENSAR

informacion@codeu.org.ec — Wed, 27 Aug 2025 20:28:26 +0000

PENSAMIENTO ANALITICO PARA ESTUDIANTES

Explica que la única forma de que los estudiantes dominen el contenido de una asignatura es que apliquen su propia reflexión. Y la única manera de controlar efectivamente sus propias vidas y elecciones es aprender a pensar sobre ellas de forma analítica. Con este libro, los estudiantes de Bachillerato y Universidad podrán utilizar el pensamiento analítico en sus asignaturas, apreciarán mejor la potencia de la disciplina que aprenden, podrán ver sus conexiones con otras materias y con su quehacer diario, lograrán mantener una visión global sobre el terreno. En definitiva, se convertirán en estudiantes activos, en vez de receptores de información.

INDICE

Capítulo 1. Qué es el pensamiento analítico?
Capítulo 2. El pensamiento analítico dentro un campo o una disciplina.
Capítulo 3. Elementos del razonamiento.
Capítulo 4. Las normas del pensamiento analítico.
Capítulo 5. Reuniéndolo todo: respuestas a las preguntas del pensamiento analítico.

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REDES DE COMPUTADORAS 4ED.

informacion@codeu.org.ec — Tue, 15 Jul 2025 17:53:17 +0000

CONTENIDO:

1. INTRODUCCION.
1.1 Usos de las redes de computadoras.
1.2 Hardware de redes.
1.3 Software de redes.
1.4 Modelos de referencia.
1.5 Redes de ejemplo.
1.6 Estandarización de redes.
1.7 Unidades métricas.
1.8 Panorama del resto del libro.
1.9 Resumen.

2. LA CAPA FISICA.
2.1 La base de la comunicación de datos.
2.2 Medios de transmisión guiados.
2.3 Transmisión inalámbrica.
2.4 Satélites de comunicaciones.
2.5 La red telefónica pública conmutada.
2.6 El sistema telefónico móvil.
2.7 Televisión por cable.

3. LA CAPA DE ENLACE DE DATOS.
3.1 Cuestiones de diseño de la capa de enlace de datos.
3.2 Detección y corrección de errores.
3.3 Protocolos elementales de enlace de datos.
3.4 Protocolos de ventana corrediza.
3.5 Verificación de los protocolos.
3.6 Ejemplos de protocolos de enlace de datos.
3.7 Resumen.

4. LA SUBCAPA DE CONTROL DE ACCESO AL MEDIO
4.1 El problema de asignación del canal.
4.2 Protocolos de acceso múltiple.
4.3 Ethernet.
4.4 Lans inalámbricas.
4.5 Banda ancha inalámbrica.
4.6 Bluetooth.
4.7 Conmutación en la capa de enlace de datos.
4.8 Resumen.

5. LA CAPA DE RED
5.1 Aspectos de diseño de la capa de red.
5.2 Algoritmos de enrutamiento.
5.3 Algoritmos de control de congestión.
5.4 Calidad del servicio.
5.5 Interconectividad.
5.6 La capa de red de internet.
5.7 Resumen.

6. LA CAPA DE TRANSPORTE.
6.1 El servicio de transporte.
6.2 Elementos de los protocolos de transporte.
6.3 Un protocolo de transporte sencillo.
6.4 Los protocolos de transporte de internet: UDP
6.5 Los protocolos de transporte de internet: TCP
6.6 Aspectos de desempeño.
6.7 Resumen.

7. LA CAPA DE APLICACION
7.1 DNS - El sistema de nombres de dominio.
7.2 Correo electrónico.
7.3 World Wide Web.
7.4 Multimedia.
7.5 Resumen

8. SEGURIDAD EN REDES
8.1 Criptografía.
8.2 Algoritmos de clave simétrica.
8.3 Algoritmos de clave pública.
8.4 Firmas digitales.
8.5 Administración de claves públicas.
8.6 Seguridad en la comunicación.
8.7 Protocolos de autenticación.
8.8 Seguridad de correo electrónico.
8.9 Seguridad de web.
8.10 Aspectos sociales.
8.11 Resumen.

9. LISTA DE LECTURAS Y BIBLIOGRAFIA

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ECONOMIA INTERNACIONAL 4ED.

informacion@codeu.org.ec — Thu, 22 May 2025 20:39:47 +0000

Este es un libro de texto que ofrece un grado consistente de análisis y un tratamiento de las dos subdivisiones principales de teoría de comercio internacional, política y teoría monetaria internacional Ayuda a los estudiantes a ir más allá del reconocimiento entendimiento de los sucesos internacionales futuros, a través de aprender los conceptos más importantes en la economía internacional. Este libro sigue siendo uno de los más actuales en el mercado

CONTENIDO

1.El mundo de la economía internacional.
2.Primeras teorías comerciales.
3.El mundo clásico de David Ricardo y la ventaja comparativa.
4.Extensiones y pruebas del modelo clásico de comercio.
5.Introducción a la teoría neoclásica del comercio.
6.Ganancias del comercio en la teoría neoclásica.
7.Curvas de oferta neta y términos de intercambio.
8.La base para el comercio. Pruebas empíricas del enfoque de dotación de factores. Teorías del comercio posteriores a Heckscher- Odin.
9.Crecimiento económico y comercio internacional. Movimientos internacionales de factores. Instrumentos de política comercial.
10.Impacto de las políticas comerciales. Argumentos tradicionales para la protección.
11.Enfoques estratégicos para la política comercial de intervención. Política económica y política comercial reciente de Estados Unidos.
12.Integración económica. Comercio internacional y países en desarrollo. Fundamentos de economía monetaria internacional.
13.Mercado de divisas. Mercados e instrumentos financieros. Enfoques monetario y de equilibrio del portafolio para el equilibrio externo.
14.Ajustes de precios y desequilibrios de la balanza.

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PATRONES DE DISEÑO

informacion@codeu.org.ec — Wed, 18 Dec 2024 15:47:15 +0000

Este libro no trata de una introducción a la tecnología orientada a objetos ni al diseño orientado a objetos. Ya hay muchos libros que sirven bien a ese propósito.
Por otro lado, tampoco es éste un avanzado tratado técnico. Es un libro de patrones de diseño que describe soluciones simples y elegantes para problemas específicos de diseño de software orientado a objetos.

INDICE:

Capítulo 1. Introducción.
Capítulo 2. Un caso de estudio: diseñando un editor de documentos.
Capítulo 3. Patrones de creación.
Capítulo 4. Patrones estructurales.
Capítulo 5. Patrones de comportamiento.
Capítulo 6. Conclusión.

Apéndice A. Glosario
Apéndice B. Guía de notación.
Apéndice C. Clases fundamentales.

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BASES DE DATOS RELACIONALES

informacion@codeu.org.ec — Thu, 23 May 2024 18:26:26 +0000

INDICE GENERAL
Prólogo
1. Introducción a las bases de datos.
2. Modelos de datos.
3. El modelo relacional de datos.
4. El lenguaje SQL.
5. Evolución del modelo relacional.
6. Sistemas de gestión de bases de datos.
A. Ejercicios.
B. Cálculos relacionales.

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COMO PROGRAMAR EN C++ 4ED.

informacion@codeu.org.ec — Thu, 23 May 2024 18:08:21 +0000

CONTENIDO:

1. Introducción a las computadoras y a la programación en C++
2. Estructuras de control
3. Funciones
4. Arreglos
5. Apuntadores y cadenas
6. Clases y abstracción de datos
7. Clases: Parte II
8. Sobrecarga de operadores: Objetos de tipo cadena y de tipo arreglo
9. Programación orientada a objetos: Herencia
10. Programación orientada a objetos: Polimorfismo
11. Plantillas
12. Entrada/Salida de flujo en C++
13. Manejo de excepciones
14. Procesamiento de archivos
15. La clase «string» y el procesamiento de flujos de cadena
16. Programación Web con CGI
17. Estructuras de datos
18. Bits, caracteres, cadenas y estructuras
19. El preprocesador
20. Temas relacionados con el código heredado de C
21. Biblioteca estándar de plantillas (STL)
22. Otros temas.

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GUIA DE ESTUDIO EFECTIVO

informacion@codeu.org.ec — Tue, 23 Jan 2024 19:54:47 +0000

CONTENIDO:

1. Cómo administrar el tiempo.
2. Cómo mejorar la concentración.
3. Cómo mejorar la memoria.
4. Cómo leer libros de texto.
5. Cómo tomar apuntes.
6. Cómo escribir temas e informes.
7. Cómo presentar exámenes.
8. Cómo hacer informes orales.
9. Cómo mejorar la motivación escolar.
10. Como mejorar las relaciones interpersonales.

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