AGRICULTURA archivos - Codeu

INICIACION A LA APICULTURA TECNOLOGIA Y CALENDARIO

informacion@codeu.org.ec — Thu, 05 Mar 2026 20:21:46 +0000

Este pequeño manual de Apicultura ha sido elaborado con el pensamiento puesto en los apicultores que ya son, y también en quienes más adelante decidan incorporarse a esta gratificante disciplina, utilizando dos argumentos esenciales: la necesidad de saber que todos sentimos y una determinada metodología para hacer a su debido tiempo.
El primer desarrollo se ha nutrido de una colección de temas, cuyo comienzo se dedica a las propias abejas; tras un breve repaso a sus peculiaridades, se adentrará el lector en este apasionante mundo de la mano de sus alojamientos, para lo que se ofrece una visión general sobre los tipos de colmenas más utilizados, sus complementos, la instalación del colmenar, la flora de mayor interés y cuantas observaciones de carácter normativo han de ser tenidas en cuenta para ponerlo en marcha.
Ante la posibilidad de un ejercicio apícola, que puede abarcar desde los parámetros de un simple aficionado al planteamiento profesional, se ofrecen pistas suficientes sobre la reproducción de las colonias y el diseño de un plan de explotación; se desglosan las técnicas más elementales para su gobierno, así como las de producción, propiamente dichas, para orientarlas hacia los diversos rendimientos: miel, polen, jalea real, cera y propóleos, dejando tras de sí una intensa labor de polinización, tanto de la flora silvestre como cultivada. Las enfermedades más frecuentes, la llamada trazabilidad de los productos y una relación de consejos sencillos para iniciarse en la materia, completan el apartado de los conocimientos.

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FITOMEJORAMIENTO

informacion@codeu.org.ec — Thu, 27 Jul 2023 20:02:52 +0000

La producción agropecuaria está supeditada a diversos factores naturales, muchos de los cuales pueden ser, en mayor o menor grado, controlados por el hombre. Entre ellos, la mejora genética de los cultivos ocupa un lugar preponderante pues su aplicación puede marcar la diferencia entre una cosecha pobre y una abundante y saludable.
En Fitomejoramiento, el autor expone de manera clara y breve los aspectos básicos de la botánica, la histología y la fisiología de las plantas. Posteriormente, analiza los métodos de selección, hibridación (cruzas) y distintas técnicas de mejoramiento, así como variados e importantes fenómenos de la herencia, tales como mutaciones, incompatibilidad, esterilidad, resistencias y variedades sintéticas.
La obra se complementa con numerosas tablas, figuras, una útil bibliografía y un práctico glosario, material que hará más sencilla la comprensión de esta área de la agronomía y también servirá como apoyo didáctico al docente que comienza a impartir cátedras relacionadas con la optimización de los cultivos agrícolas.
CONTENIDO:
1. Botánica, histología y fisiología. El grano de polen, Ovario, estilo y estigma, división celular, gametogénesis.
2. Mejoramiento genético. Plantas autógamas, plantas alógamas.
3. Técnicas de autofecundación y cruzamiento o hibridación. Autofecundación, hibridación.
4. Temas especiales. Mutación, Incompatibilidad y esterilidad, Resistencias, Variedades sintéticas.

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INTRODUCCION A LA CIENCIA DE LOS SUELOS

informacion@codeu.org.ec — Wed, 12 Jul 2023 20:41:22 +0000

Los suelos constituyen el recurso natural más importante para la humanidad. Por ser éste su principal fuente de alimentación. Paradójicamente, el mayor depredador de la capa terrestre es el hombre, quien no ha sabido aprender de las experiencias del pasado y continúa explotándola en forma irracional.Los edafólogos actualmente enfrentan el reto de conservar los suelos sanos y fértiles,. para lo cual realizan numerosas investigaciones acerca de la distribución, cartografía y capacidad de producción alimentaria de diversos tipos de Suelo. con el objeto de propiciar su aprovechamiento adecuado.FitzPatrick es también un científico en busca de métodos para mejorar las condiciones futuras de la corteza terreste. En este libro dirigído a los estudiantes de biologia. geografía y geologia. así como a los interesados en conocer la naturaleza. la formación. los usos y las variaciones geográficas de los suelos sobre la superficie de la Tierra. el autor expone las propiedades fisicas y químicas del suelo, en relación con los fenómenos climatológicos, además de desarrol1ar otros temas de mayor profundidad.Nueve capítulos, el apéndice, donde se presenta un método para la descripción de los suelos y un glosario con los términos más utilizados por los edafólogos integran esta Introducción a la ciencia de los suelos.
Conceptos básicos.
Factores de formación del suelo.
Procesos dentro de los sistemas de suelos.
Propiedades de los suelos.
Nomenclatura de los horizontes.
Fertilidad del suelo y uso de la tierra
Suelos del mundo.
Geografía de los suelos del mundo.
Mapeo y mapas del suelo.

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FRUTICULTURA 2ED

informacion@codeu.org.ec — Wed, 12 Jul 2023 20:17:37 +0000

A esta segunda edición se han añadido nuevas especies de zonas templadas y tropicales por su interés agronómico en alguna zona del planeta o por su importancia comercial. Tras un estudio morfológico de la planta, la obra aborda la influencia del clima y el suelo en su comportamiento, el intercambio energético con la atmósfera y los aspectos básicos del suelo como sustrato para su nutrición mineral. El estudio de la fisiología del árbol frutal, esto es, la brotación y floración, el cuajado de la flor y el crecimiento del fruto, su maduración y senescencia, así como el estudio de la prolongación de su vida post-cosecha, constituye la parte central del libro. En la medida en que todo ello es bien comprendido, tiene sentido el establecimiento de técnicas capaces de orientar el desarrollo del árbol frutal hacia los intereses agronómicos, es decir, la tecnificación del cultivo. De ahí que a todo ello le sigue un capítulo de técnicas agronómicas basadas en los conocimientos adquiridos en los capítulos que le preceden. La parte final atiende al estudio pormenorizado de los diferentes grupos de especies frutales. Se revisan las principales variedades en cultivo, su adaptación ecológica, nutrición y fertilización, plagas y enfermedades más frecuentes y más importantes, los patrones en uso, su adaptación a las condiciones del medio y su resistencia a agentes abióticos y bióticos, y algunas técnicas de cultivo específicas de cada uno de ellos capaces de mejorar la producción y la calidad de sus frutos. Avalado por la experiencia de más de 30 años en la Investigación y la Docencia en la Universidad, el autor ha elaborado un texto que constituirá un referente de gran utilidad para los estudiantes de agronomía, cubriendo todo lo que es exigible en un curso de fruticultura de nivel universitario. Se presenta, pues, un libro puesto al día en todos los aspectos que se revisan y dirigido a los estudiosos y profesionales de la Fruticultura que ayudará, sin duda, a mejorar el cultivo y la rentabilidad de las explotaciones frutales de zonas templadas.

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LA BIOMASA: FUNDAMENTOS, TECNOLOGIA Y APLICACIONES

informacion@codeu.org.ec — Tue, 11 Jul 2023 20:50:20 +0000

INDICE
A. Definiciones y generalidades.
1. Compuestos orgánicos producidos por la Naturaleza.
2. Definiciones reglamentarias de la biomasa.
3. Definiciones normativas de la biomasa.
4. Algunas consideraciones energéticas sobre la biomasa como fuente de energía.
B. Fuentes de Biomasa.
5. Cultivos dedicados a la producción de energía.
6. Biomasa de residuos agroforestales.
7. Biomasa de residuos diversos.
C. Métodos de transformación de la biomasa en energías.
8. Combustión.
9. Gasificación.
10. Pirolisis.
11. Torrefacción.
12. Metanización.
13. Fermentación alcohólica.
14. Biogás de los vertederos.
15. La síntesis Fischer-Tropsch.
16. La síntesis de metanol.
17. Transesterificación.
18. Producción de gas natural de síntesis.
19. Producción de biohidrógeno.
D. Biocombustibles y biocarburantes.
20. Biocombustibles sólidos.
21. Biocombustibles sólidos en propulsión de vehículos.
22. Biocombustibles gaseosos.
23. Biocarburantes y biocombustibles líquidos.
24. Rendimiento comparado de los biocarburantes.
E. Situación de la biomasa como fuente de energía: la biomasa-energía.
25. Una reglamentación favorable.
26. La biomasa-energía impacta sobre la biomasa no energía.
27. Aspectos negativos de la biomasa-energía.
28. Aspectos positivos de la biomasa-energía.

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EL TOMATE ROJO SISTEMA HIDROPONICO

informacion@codeu.org.ec — Fri, 28 Apr 2023 20:28:24 +0000

El uso de sistemas hidropónicos en invernadero ha demostrado ser un eficaz sustituto del suelo para el cultivo de hortalizas, así como para mantener el control del clima, el riego y la nutrición vegetal. Este libro explica de manera detallada el funcionamiento del sistema hidropónico para la producción de tomate rojo, considerando factores como: costo, que los vegetales elegidos para el cultivo sean nichos de mercado y compitan con los producidos en la agricultura a campo abierto, además de que se evite el uso de plaguicidas durante su desarrollo. El autor muestra a los productores de hortalizas y a quienes deseen dedicarse a esta clase de cultivo agrícola, las ventajas que el sistema hidropónico ofrece respecto a los cultivos tradicionales, tales como ahorro de agua, protección contra los efectos adversos de la lluvia y el ataque de insectos patógenos, así como un mayor porcentaje de vitaminas y minerales. Por otra parte, el sistema hidropónico permite la autosuficiencia alimentaria y la obtención de hortalizas en cualquier época del año, además de que reviste un gran valor como método de relajación y descanso para las personas que se dedican a él, ya que contribuye a disipar las presiones de la vida cotidiana -sobre todo de quienes viven en una gran ciudad- y a mejorar su alimentación debido a la mayor calidad de los vegetales producidos bajo el método de hidroponia.

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TRACTORES TECNICA Y SEGURIDAD 2ED

informacion@codeu.org.ec — Fri, 28 Apr 2023 19:26:30 +0000

Obra de una gran actualidad con el objetivo principal de abordar desde una perspectiva avanzada los principios de los elementos constitutivos y de operación de los tractores agrícolas. Su mayor aportación con respecto a la edición anterior es la inclusión al final de la obra de un número de ejercicios prácticos, para que profesores y alumnos de las Escuelas de Ingeniería Agraria y de Formación Profesional puedan profundizar en el conocimiento de una disciplina tan interesante como es la de los tractores aplicados a la agricultura, incorporando actividades propias de los nuevos sistemas educativos. Dada la importancia que tienen el confort y la protección al tractorista, en muchos capítulos se tratan diversos aspectos relativos a la seguridad del tractor. La elaboración del texto ha sido rigurosa, pero al mismo tiempo el texto resulta sencillo de asimilar, para que el alumno o técnico que disponga de una preparación matemática y física sólida pueda profundizar en el conocimiento de los tractores agrícolas. La nomenclatura utilizada es uniforme en los diversos capítulos y proporciona una unidad de simbología y de tratamiento matemático que resulta intuitiva y al mismo tiempo didáctica tanto al técnico, como al profesor y al alumno.

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MANUAL BASICO DE HORTICULTURA

informacion@codeu.org.ec — Fri, 10 Mar 2023 18:07:43 +0000

En los últimos años, el desarrollo de la horticultura se ha orientado a generar cultivos para el consumo de una población que aumenta y que demanda alimentos suficientes y más saludables, libres de sustancias nocivas para el cuerpo humano y el medio ambiente. Es importante hacer un uso responsable de aquellos productos que estimulan una mayor producción de vegetales, de modo que éstos no afecten negativamente los ecosistemas naturales de cada región.Esta obra, que forma parte de la colección Cómo hacer bien y fácilmente, describe paso a paso y con ilustraciones las técnicas, los métodos y los sistemas principales de cultivo que permiten iniciarse en la producción de vegetales para una comunidad o para el autoconsumo. Además de otros temas, el lector conocerá los componentes básicos del suelo, la dosificación pertinente de abonos y fertilizantes, la colocación correcta de semillas en la hortaliza y el uso de equipos para la eliminación de plagas en cultivos.

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ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

informacion@codeu.org.ec — Tue, 14 Feb 2023 21:14:22 +0000

Ante la imperiosa necesidad de que el campo tenga su propia organización, esta serie cuenta con algunos manuales sobre administración rural, en los que se expone información básica sobre la administración de empresas agropecuarias, la organización de las operaciones del campo, así como laorganización de los talleres rurales.Los textos están dedicados, en primer lugar, a personas de nivel medio básico, pero su forma sencilla e ilustrada facilita la comprensión de cualquier persona interesada en estos temas.

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LOMBRICULTURA

informacion@codeu.org.ec — Mon, 13 Feb 2023 16:58:19 +0000

Lombricultura pertenece a la serie Negocios Agropecuarios, la cual orientará a quienes desean emprender y desarrollar un negocio de tipo agrícola o pecuario, tal como elaborar diferentes productos -ya sea cárnico o a base de leche, criar distintas clases de animales con fines reproductivos, o bien, dedicarse al turismo rural. Asimismo, será de mucha utilidad para aquellos emprendedores que tengan la necesidad de ampliar, mejorar o afianzar su negocio. Incluye también información administrativa y financiera esencial para iniciar y manejar adecuadamente su producción agropecuaria. Lombricultura, escrita de manera clara y objetiva, contiene indicaciones y consejos fáciles de seguir, además de ilustraciones, cuadros y esquemas para comprender mejor su contenido, por lo que será, sin duda alguna, una gran contribución para el éxito de su propio negocio agropecuario.

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